トップクラスの豊富な実習量
調理師専攻科は2年間毎日実習（1,025時間、レシピ840以上）、製菓パティシエ科は1日通し実習（1,110時間、レシピ240以上）行います。
毎日取り組むから、気づけば高い技術が身に付きます。
29年連続就職率100％
92.4%以上の学生が1回の就職試験で即内定をもらっています！
学校経由の求人、実習、アルバイトで学生一人あたりの求人倍率は25倍以上です。
プロのシェフ・パティシエが
直接指導
20人以上の現役プロが実習講師から最新トレンドを直接学べる！放課後や休暇期間中も練習に先生が立ち会ってくれます。
先生から活きた情報、繋がりを持てるからスゴイ！
調理師専攻科
2年間を通して西洋•日本・中国・製菓・製パンの全分野の基本を全員が学び、2年次は希望のジャンルを選択してより深く学びます。
卒業後は、どんなメニューにも対応できる調理師として活躍できます。
製菓パティシエ科
1年次に基本をしっかり身につけ、2年次には興味・関心のある分野をレベルアップ。店舗をまるごと貸し切る販売実習などで実際の業務を想定した実践力も高めます。
Xmasメニュースペシャル☆
Xmasメニュー！ クリスマス本番に向けておいしいレシピを覚えよう！ フードかスイーツの体験したい方を選んでじっくり体験できます☆ お友達やご家族と一緒に参加しませんか？ ◎フードメニュー： イタリア発祥のラザニアはクリスマスにもぴったり！「ラザニア」 ◎スイーツメニュー：ふわふわのスポンジにたっぷり生クリームのクリスマスケーキを作ろう！「クリスマスケーキ」 ※初心者の方でも、在校生スタッフがしっかりサポートしてくれます！ 学校生活についてなどたくさん個別に質問もできるので、聞いてみてくださいね！ 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう❕ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
毎年恒例！Xmasバイキング🎄
Xmasバイキング開催決定！ バイキングでおいしいご飯を食べられるだけじゃなく、ローストチキン1羽 or ガトーショコラをお持ち帰りもできちゃう！ フードかスイーツの体験したい方を選んでじっくり体験できます☆ お友達やご家族と一緒に参加しませんか？ バイキングの中身は当日のお楽しみ♡ ◎フードメニュー： 外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな「ローストチキン」 なめらかでコクがある自家製ホワイトソースと、香ばしいチーズの相性も抜群の「シーフードグラタン」 ◎スイーツメニュー：ビスキュイ生地でフルーツと生クリームをたっぷり巻いたロールケーキを切り株のようにデコレーション！「ブッシュ・ド・ノエル」 ※初心者の方でも、在校生スタッフがしっかりサポートしてくれます！ 学校生活についてなどたくさん個別に質問もできるので、聞いてみてくださいね！ 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう❕ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
先着30名限定！！フランス伝統のクリスマスケーキ「クロカンブッシュ」を作ろう！
部活などで普段忙しい方など参加しやすい午前のみになっています🎵 在校生スタッフがサポートしてくれるので学校生活などについても聞けちゃいます☆ 今回は、AM（10:00～12:00）で製菓メニューの体験です！ ◎メニュー：たくさんのプチシューをクリスマスツリーのように豪華に飾ろう！「クロカンブッシュ」 一緒に作ってみよう（＾＾）/ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
新年の運試し！お年玉抽選会開催☆
新年1回目のオープンキャンパス！ 運試しでお年玉抽選会を開催します☆ フードかスイーツの体験したい方を選んでじっくり体験できます♬ お友達やご家族と一緒に参加しませんか？ ◎フードメニュー：ボリューム満点！チキンとトマト・ハーブの香りがたまらない本格イタリアン料理！ 「まるごとチキンのトマト煮」 ◎スイーツメニュー：サクサクのタルト生地に、新鮮ないちごをたっぷりトッピング！「特選！いちごのタルト」 ※初心者の方でも、在校生スタッフがしっかりサポートしてくれます！ 学校生活についてなどたくさん個別に質問もできるので、聞いてみてくださいね！ 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう（＾＾）/ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」・「AO入試セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
ゆっくり参加できる午後開催DAY！
部活などで普段忙しい方など参加しやすい午後のみになっています🎵 在校生スタッフがサポートしてくれるので学校生活などについても聞けちゃいます☆ 今回は、PM（13:00～15:00）で選べるメニューの体験です！ ◎フードメニュー：ハンバーグとドリアの夢の競演！濃厚ホワイトソースが味の決め手！「ハンバーグドリア」 ◎スイーツメニュー：ベリーとバニラが薫る濃厚でなめらかな「チョコレートムース！」 一緒に作ってみよう（＾＾）/ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」・「AO入試セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
やる気サポート制度実技課題を体験！
やる気サポート検定の実技課題の中身を知れる♫ フードかスイーツの体験したい方を選んでじっくり体験できます♬ お友達やご家族と一緒に参加しませんか？ ◎フードメニュー：まろやかな半熟卵が、熱々のケチャップライスを優しく包み込む。バターの香りが食欲を直撃！ 「ふわとろオムライス」 ◎スイーツメニュー：しっとりチョコスポンジ生地にチョコクリームを贅沢にデコレーション！「チョコ生デコレーションケーキ」 ※初心者の方でも、在校生スタッフがしっかりサポートしてくれます！ 学校生活についてなどたくさん個別に質問もできるので、聞いてみてくださいね！ 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう（＾＾）/ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」・「AO入試セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
バレンタインメニューの両方体験DAY♡
バレンタイン特別メニュー♡ 豪華にフードもスイーツも両方体験しちゃおう！ バレンタイン本番に向けておいしいチョコのつくり方を覚えよう！ お友達やご家族と一緒に参加しませんか？ ◎フードメニュー：サクッと香ばしく焼き上げたワッフルと、ベーコンや卵、チーズでおしゃれなランチプレートを作ろう！「ワッフルランチ」 ◎スイーツメニュー：かわいくておいしいボンボンショコラ。そのままプレゼントにも♡「バレンタインチョコ」 ※初心者の方でも、先輩がしっかりサポートしてくれるので安心して参加できます！ 学校生活についてや一人暮らし・寮生活についても聞けます☆ 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう❕ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
時間もメニューも選んで参加☆
部活などで普段忙しい方など参加しやすい時間帯になっています🎵 午前か午後どちらか・午前も午後も両方ももちろんOK！ 在校生スタッフがサポートしてくれるので学校生活などについても聞けちゃいます☆ 今回は、ＡＭ・ＰＭ選べますが体験メニューも選べます！ ◎フードメニュー：香ばしいピザ生地に具材を自由にアレンジして自分だけの特別なピザが完成！「照り焼きチキンピザ」 ◎スイーツメニュー：パリッと香ばしいカラメルに、とろ～りクリームを包んだ大人気スイーツ！「ブリュレクレープ」 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう！ ☆高校2年生向け→「AO入学セミナー」 ☆高校1年生向け→「進路セミナー」 を実施します！！ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
ひな祭り特別メニューの両方体験DAY☆彡
ひな祭り特別メニュー♡ 豪華にフードもスイーツも両方体験しちゃおう！ スイーツは贅沢にまるごとお持ち帰りできます☆ お友達やご家族と一緒に参加しませんか？ ◎フードメニュー：サーモンや錦糸卵、菜の花をきれいに盛り付けて、カフェみたいな華やかなランチプレートに！「ひな祭りのちらし寿司」 ◎スイーツメニュー：しっとりスポンジにまるごといちごと生クリームを包み込んで、見た目もかわいい春のスイーツ！「いちごまるごとロールケーキ」 ※初心者の方でも、先輩がしっかりサポートしてくれるので安心して参加できます！ 学校生活についてや一人暮らし・寮生活についても聞けます☆ 食べたい方・作ってみたい方を選択して体験しよう❕ 保護者説明会も同時開催します。 入学方法、学費サポート制度、奨学金の利用方法や、学校生活、ひとり暮らし、アルバイトなどについても詳しく説明します。
