パティスリーキュイソン

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洋菓子

パティスリーキュイソン

売り切れ必至の「キュイソンサンド」が大人気の古民家パティスリー。

横浜ベイホテル東急

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洋菓子

横浜ベイホテル東急

みなとみらい21の中心に位置するホテル。デザートブッフェが大人気を博している。

ルタオ

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洋菓子

ルタオ

「ドゥーブルフロマージュ」で全国的にも知名度の高い製菓店。

ルタオ

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洋菓子

ルタオ

「ドゥーブルフロマージュ」で全国的にも知名度の高い製菓店。

きのとや

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洋菓子

きのとや

北海道を代表する洋菓子店として全国的にも知名度が高い。

きのとや

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洋菓子

きのとや

北海道を代表する洋菓子店として全国的にも知名度が高い。

六花亭

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洋菓子

六花亭

日本全国さらには海外にも知名度の高い北海道を代表する製菓店。

石屋製菓

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洋菓子

石屋製菓

北海道を代表する銘菓「白い恋人」が世界的に有名な洋菓子メーカー

ろまん亭

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洋菓子

ろまん亭

「元祖チョコモンブラン」が大人気のパティスリー

べんべや

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洋菓子

べんべや

ショップやカフェスペースの雰囲気も人気を博している札幌のパティスリー

パティスリーフレール

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洋菓子

パティスリーフレール

シェフパティシエは「さっぽろスイーツコンペティション」でグランプリを獲得している。

ル・パティシイエ・フルタ

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洋菓子

ル・パティシイエ・フルタ

シェフは札幌スイーツコンペティションのグランプリなど、多数の受賞歴を誇る。和菓子も人気。

パティスリー ブリスブリス

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洋菓子

パティスリー ブリスブリス

洋菓子の街・神戸の老舗店で磨いた技術と、北海道の厳選素材が織りなす美味しさがあふれるパティスリー

欧風菓子コートドール

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洋菓子

欧風菓子コートドール

オリジナリティにあふれるスイーツが店内にあふれるパティスリー。

菓子遊煎

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洋菓子

菓子遊煎

チーズケーキ専門店「どるちぇ　ど　さんちょ」のほか、焼菓子や「しろくま生キャラメル」などが人気。

菓子遊煎

さん

洋菓子

菓子遊煎

チーズケーキ専門店「どるちぇ　ど　さんちょ」のほか、焼菓子や「しろくま生キャラメル」などが人気。

cake & café collet

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洋菓子

cake & café collet

生産者から直接仕入れた北海道産の食材を使い、おいしい・かわいい・たのしいにこだわったパティスリー&カフェ

菓子工房Deer

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洋菓子

菓子工房Deer

札幌・平岸の住宅街にある「苺のショートケーキ」が大人気のパティスリー。

ガトー・ド・ノポロ

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洋菓子

ガトー・ド・ノポロ

「ゆりねのモンブラン」など、吟味された北海道産の素材にこだわった江別の人気洋菓子店

ガトー・ド・ノポロ

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洋菓子

ガトー・ド・ノポロ

「ゆりねのモンブラン」など、吟味された北海道産の素材にこだわった江別の人気洋菓子店

バースデーイヴ北見

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洋菓子

バースデーイヴ北見

写真やイラストを入れたオリジナルのデコレーションケーキが大人気の北見のパティスリー。

十勝トテッポ工房

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洋菓子

十勝トテッポ工房

十勝のナチュラルチーズを始め、すべて北海道産の材料を使ったスイーツが並ぶ帯広のパティスリー。

壺屋　旭川

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洋菓子

壺屋　旭川

昭和4年創業。北海道を代表する銘菓「き花」をはじめ、旭川市内に多くの店舗を構える製菓店。

壺屋　旭川

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洋菓子

壺屋　旭川

昭和4年創業。北海道を代表する銘菓「き花」をはじめ、旭川市内に多くの店舗を構える製菓店。

壺屋　札幌

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洋菓子

壺屋　札幌

昭和4年創業。北海道を代表する銘菓「き花」をはじめ、多彩な和洋菓子を揃える製菓店

シェフグランノール

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洋菓子

シェフグランノール

定番メニューから新作まで、コンビニスイーツやパンをクリエイトする企業。

シェフグランノール

さん

洋菓子

シェフグランノール

定番メニューから新作まで、コンビニスイーツやパンをクリエイトする企業。

不二家

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洋菓子

不二家

70周年を迎えた「ペコちゃん」キャラクターでおなじみの洋菓子店。

スイーツビュッフェ　アリス

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洋菓子

スイーツビュッフェ　アリス

「不思議の国のアリス」をモチーフとした店内で、できたてのスイーツやデリをたっぷり楽しめる

どんぐり

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製パン

どんぐり

「元祖ちくわパン」で有名なベーカリー。常に新作メニューが店頭に並び、香ばしい香りにあふれている。

どんぐり

さん

製パン

どんぐり

「元祖ちくわパン」で有名なベーカリー。常に新作メニューが店頭に並び、香ばしい香りにあふれている。

どんぐり

さん

製パン

どんぐり

「元祖ちくわパン」で有名なベーカリー。常に新作メニューが店頭に並び、香ばしい香りにあふれている。

どんぐり

さん

製パン

どんぐり

「元祖ちくわパン」で有名なベーカリー。常に新作メニューが店頭に並び、香ばしい香りにあふれている。

ハートブレッドアンティーク

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カフェ

ハートブレッドアンティーク

「マジカルチョコリング」「あん食パン」など常に流行のメニューを発信するベーカリーカフェ。

日糧製パン

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製パン

日糧製パン

「絹艶」や「北の国のベーカリー」など、食卓の定番シリーズを展開する。

ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ

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洋菓子

ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ

洞爺湖を見下ろす山の頂に位置し、非日常の贅沢な移管を満喫できるリゾートホテル

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌

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洋菓子

フェアフィールド・バイ・マリオット札幌

2020年4月にリブランドオープンする国際的ブランドのホテル。

登別グランドホテル

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洋菓子

登別グランドホテル

館内レストランフロアにスイーツ工房を新設。丁寧に焼き上げたバウムクーヘンが大好評。

サホロリゾート

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洋菓子

サホロリゾート

十勝の広い大空と豊かな大地に抱かれた「森のリゾート」。

帝国ホテル東京

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ホテル

帝国ホテル東京

世界的な評価も高い、わが国を代表するトップブランドホテル。

際コーポレーション

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西洋料理

際コーポレーション

レストランからホテル・ウェディングまで、人生を彩る「食」の場面を創り出す「ライフスタイル創造企業」

東京エアポートレストラン

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西洋料理

東京エアポートレストラン

羽田・成田の両空港にレストラン店舗を多数展開し、世界中のゲストを美味でもてなしている。

Plan Do See 京都

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西洋料理

Plan Do See 京都

日本及び世界の主要都市に、独自のスタイルを持ったホテル・レストラン・ウェディング施設を展開。

JRタワーホテル日航札幌

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中国料理

JRタワーホテル日航札幌

札幌駅に隣接する高層ホテル。上階からは札幌の街を眼下に見下ろすことができる。

JRタワーホテル日航札幌

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西洋料理

JRタワーホテル日航札幌

札幌駅に隣接する高層ホテル。上階からは札幌の街を眼下に見下ろすことができる。

JRタワーホテル日航札幌

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日本料理

JRタワーホテル日航札幌

札幌駅に隣接する高層ホテル。上階からは札幌の街を眼下に見下ろすことができる。

プレミアホテルTSUBAKI札幌

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ホテル

プレミアホテルTSUBAKI札幌

豊平川に面して建つ重厚な装いのホテル。多彩なレストランと道内トップクラスの広さの宴会場を備える。

プレミアホテルTSUBAKI札幌

さん

ホテル

プレミアホテルTSUBAKI札幌

豊平川に面して建つ重厚な装いのホテル。多彩なレストランと道内トップクラスの広さの宴会場を備える。

プレミアホテルTSUBAKI札幌

さん

ホテル

プレミアホテルTSUBAKI札幌

豊平川に面して建つ重厚な装いのホテル。多彩なレストランと道内トップクラスの広さの宴会場を備える。

札幌プリンスホテル

さん

ホテル

札幌プリンスホテル

札幌のランドマークとなっている円形のタワーが印象的なホテル。レストランやウェディングの評価も高い。

札幌グランドホテル

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ホテル

札幌グランドホテル

開業85周年を迎える北海道初の本格西洋式ホテル。常に札幌・北海道の「食」をリードし続ける。

ホテルオークラ札幌

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中国料理

ホテルオークラ札幌

上質なサービスで日本を代表する「オークラ」ブランドを冠したホテル。

札幌東急ホテルズ

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ホテル

札幌東急ホテルズ

「札幌エクセルホテル東急」と「札幌東急REIホテル」を運営する

札幌東急ホテルズ

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西洋料理

札幌東急ホテルズ

「札幌エクセルホテル東急」と「札幌東急REIホテル」を運営する

札幌ビューホテル大通公園

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ホテル

札幌ビューホテル大通公園

札幌の中心・大通公園に面したホテル。オープンキッチンのブッフェレストランが注目を集めている。

センチュリーロイヤルホテル

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西洋料理

センチュリーロイヤルホテル

札幌駅に隣接した、回転展望レストランを備えたホテル

ホテルエミシア札幌

さん

ホテル

ホテルエミシア札幌

札幌の副都心・新札幌のランドマークとなる高層ホテル。新千歳空港に近い立地から海外ゲストの利用も多い。

ホテル札幌ガーデンパレス

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西洋料理

ホテル札幌ガーデンパレス

大通公園や北海道庁に近く、ビジネスから観光まで幅広い利用層を持つホテル

クロスホテル札幌

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西洋料理

クロスホテル札幌

フロアによって3つのスタイルに区別されたデザイン性あふれるインテリアが印象的なホテル

ANAホリデイ・イン札幌すすきの

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西洋料理

ANAホリデイ・イン札幌すすきの

札幌の中心街に位置し、宿泊のみならず飲食利用のゲストも多いホテル

札幌プリンスホテル

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ホテル

札幌プリンスホテル

札幌のランドマークとなっている円形のタワーが印象的なホテル。レストランやウェディングの評価も高い。

森のスパリゾート　北海道ホテル

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西洋料理

森のスパリゾート　北海道ホテル

天然モール温泉を備え、帯広の市街地にありながら豊かな森に包まれた癒しの時間を提供するホテル

野口観光

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西洋料理

野口観光

北海道内の温泉地にスパリゾートホテルを多数展開する

クッチーナ

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西洋料理

クッチーナ

「クッチーナ」「ミア・ボッカ」等多彩な店舗を展開するレストラン企業

カフェ&レストラン　オーガリ

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西洋料理

カフェ&レストラン　オーガリ

札幌の注目エリア「創成川イースト」に位置し、オーガニックのワインや食材を提供するレストラン

札幌チーズハウス　メロ

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西洋料理

札幌チーズハウス　メロ

札幌・大通ビッセ内にあるレストラン。道内の工房直送のチーズと旬の道産食材を使ったメニューが充実している。

札幌なだ万雅殿

さん

日本料理

札幌なだ万雅殿

天保元年創業の伝統を受け継ぎながら、斬新な創作料理も生み出す「老舗はいつも新しい」日本料理店

杉ノ目

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日本料理

杉ノ目

北海道の郷土料理を50年以上にわたり提供し続ける札幌の老舗日本料理店

杉ノ目

さん

日本料理

杉ノ目

北海道の郷土料理を50年以上にわたり提供し続ける札幌の老舗日本料理店

鮨処　西鶴

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寿司

鮨処　西鶴

札幌中心部に5店舗を構える鮨処

活一鮮

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寿司

活一鮮

札幌の観光名所「ノルベサ」内にあり、世界中からのゲストに新鮮な寿司を提供している。

はま寿司

さん

寿司

はま寿司

定番ネタからこだわりの創作にぎりまで、新鮮なネタと国産のシャリを6種類の醤油で楽しめる。

カフェ・ド・マデル

さん

カフェ

カフェ・ド・マデル

北海道立道民活動センター「かでる2.7」にあるカフェ。ランチの人気が高い。

エームサービス

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給食

エームサービス

オフィス、病院、学校、スポーツまで幅広く「食」をクリエイトする企業

日清医療食品

さん

給食

日清医療食品

「おいしく食べて元気に!」をモットーに病院・福祉・保育の現場を、おいしく、安全・安心な食事で支える企業。

日清医療食品

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給食

日清医療食品

「おいしく食べて元気に!」をモットーに病院・福祉・保育の現場を、おいしく、安全・安心な食事で支える企業。

北燦食品

さん

商品開発

北燦食品

「おいしさは新鮮さから」という基本理念に基づき、惣菜・サラダ・サンドイッチなどのデリカ商品開発と製造を行う企業。